里山風景が広がる岐阜県恵那市山岡町へ農業を志して移住しました。
無農薬、そして、より自然に近い畑の環境づくりを心掛けてたい肥を中心に土づくりにこだわり、有機質肥料を使ってハーブを育てています。
種まきから苗を育てて収穫までを一貫して行っており、ハーブを掛け合わせ、オリジナルブレンドハーブティとして販売しています。