嵯峨峡ファームのQ&Aコーナー①

こんにちは！嵯峨峡ファーム広報のしんちゃんです。

今日は、よく嵯峨峡ファームにいただく質問に答えていこうと思います！

Q
「一般に販売されているスダチの等級(ランク)【秀A】【B級】【C級】【訳あり】【B玉】は何が違うのですか？」

A
すだちの等級は、他の生産物と同じでキズ・色合いの良さなどで決まります。
順番としては
【秀A】→【B級】→【C級】
となっています。
【B級】【B玉】【訳あり】は同じです。

【C級】は園地処分品で収穫するときに破棄する品物です。

【等級なし】というものがでるときがありますが、それは等級・サイズの仕分けをしていないものという意味合いです。仕分けをしないということは、仕分けの手間(コスト)がかかっていないので、比較的安価に購入できるものが多いです。

いかがだったでしょうか？
これからも質問に答えていこうと思います。
すだちについての質問や当農園への質問があれば是非お待ちしております！

次回予告
「嵯峨峡ファームのQ&Aコーナー②」

お楽しみに～👋