レポート

7カ月も保存可能!?嘉穂アルプスの宝石💎『ジュエリーピクルス』

7カ月も保存可能!?嘉穂アルプスの宝石💎『ジュエリーピクルス』

福岡・嘉穂アルプスのふもと、自然豊かな「ゆっちゃん農園」から生まれた保存食、
『ジュエリーピクルス』をご紹介します!

このピクルスに使っているのは、祖父・嘉穂じいちゃんから受け継いだ固定種の野菜。
農薬・化学肥料・水道水を使わず、自然の力だけで育てた野菜を、一本ずつ丁寧に漬け込みました。

・お酒のおともに
・ハンバーグやお肉料理の付け合わせに
・お刺身に添えて、カルパッチョ風に
・余ったピクルス液は、ドレッシングとして

保存が効くので季節を問わずお楽しみいただけます。
贈りものや、ちょっとしたご褒美にもピッタリな一本です✨

いいね 1件

コメント 0件

コメントを投稿するには、 ログイン または 会員登録 をする必要があります。